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ナイナイアンサーの梅干しダイエットのやり方と効果!バニリンって添加物じゃなかったの?

解決!ナイナイアンサーの梅干しによる楽痩せダイエットのやり方と効果を紹介します。

ナイナイアンサーではなかなか興味深い題材が多いですよね。

今回5月10日放送の梅干しダイエットが非常に面白かったのでシェアします。

また、焼き梅干しについては筆者も以前から知っていましたのでそれについて

詳細にシェアしていきますね。

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ナイナイアンサーの梅干しによるラク痩せダイエットとは?

小腸まで届き、脂肪燃焼効果のあるバニリンという成分が含まれる

数少ない食品が日本の伝統食でもある「梅干し」です。

焼く、またはレンジすることで、バニリンは20%アップすると言われていて

脂肪燃焼の他にも、血糖値の穏やかな上昇や、血液サラサラ効果が梅干しにはあります。

 

焼き梅干しの作り方(レンジ)

1,ラップで梅干しをくるむ
2,500Wで1分レンジ

これだけです。非常に簡単ですね。

 

脂肪燃焼をラクに狙う人や、甘いモノ好きの人にはいいかと思います。

また、レンジした後に冷蔵庫で冷やしても問題ありません。一度増えたバニリンが減ることはありません。

また、1日3コがベストとのこと。それ以上だと塩分過剰となります。

筆者としては、最近減塩の梅干しやはちみつの梅干しがありますので

そういうもので取るとよいかと思います。

 

バニリンとは?

実はバニリンって、「バニラ」からきているのです。

香料として使われることが多く、中には化学合成物もあります。添加物に過敏な方は化学合成物としてのバニリンは嫌うでしょうが

梅干しにあるものは変なことをしていなければ天然です。

 

天然物は、バニラ、安息香、ペルーバルサム、チョウジ(クローブ)の精油なんかに含有されています。

また、泡盛、奄美黒糖焼酎なんかも最終的に熟成家庭でバニリンが生成されます。

梅干しについては最近言われるようになったようですね。

ちなみに牛糞からバニリンを抽出することに成功して表彰された人もいますが、もちろん市場に出回っているのは

牛糞からの生成物ではありません(笑

梅干しの効果まとめ

筆者の経験上ですが、なぜか辛いモノ好きと酸っぱいモノ好きの女子は

綺麗な人が多い気がします(笑

肌の質感や、内なる輝きが若干いい感じがします。

 

実は筆者は梅干しはそんなに好きではないのですが、以下の効果を知ってからは

冷蔵庫に常備して、健康を意識した時は食べるようにしています。

1,疲労回復効果

「クエン酸回路」という言葉を学生時代に習った方は多いかと思います。
疲労は筋肉内の乳酸が原因であり、乳酸はクエン酸回路の過程を経ることでエネルギーへと変換されます。
梅干しはクエン酸が豊富ですので、クエン酸回路が働きやすいのです。

2,動脈硬化予防

これもクエン酸の効果によるもので、血圧を下げる効果があります。

3,活性酸素を減らす

ガンの原因とされる活性酸素ですが、ストレス社会の中で必ず発生します。
梅干しによって刺激されて出る唾液の中にこの活性酸素を撃退する働きが特に優れていると言われます。

4,胃腸によく便秘解消効果

梅干しの酸は、胃の殺菌効果があります。
大腸までには届きませんが(大腸まで届くのはビフィズス菌)
殺菌効果とともに、胃腸を活発にします。

5,2日酔い効果

お酒を飲む前
飲む前に梅干しを食べることで、刺激の強い梅干しから胃腸を守ろうとする生体反応で
胃腸を保護する膜が作られます。これによりアルコールの吸収が抑制されます。

飲んだ後
飲む前が1番ですが、飲んだ後としては、胃腸の修復に役立ちます。

6,食中毒やウィルスの抑制

前述のとおり、殺菌力がありますので、食中毒や悪いウィルスを抑制する働きはあります。
もちろんその菌の強さによりますが、
基本的に「殺菌力」があると覚えておいていいでしょう。

 

逆に、デメリットとして挙げておきますと、
上記は健康な胃だからこそ効果のあるものです。

梅干しは「刺激性」のあるものですので、刺激を与えない方が良い胃腸に対して
多く摂るのは厳禁です。その点は気をつけましょう。

後は塩分の過多ですね。他の食品からも摂っていますので
1日3g目標、最高でも8g以下にしたいところ。

 

筆者はどちらかと言うとヨーグルトが多いですが、バニリンによる脂肪燃焼効果については

梅干しの方が魅力的です。特に、食中毒の多い夏場に冷蔵庫に常備しておきたいですね。

お弁当に梅干しがある理由がよくわかります。

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    • ちょこら
    • 2016年 6月 07日

    バニリンを検索していてこちらにたどり着きました。

    先日、TVで紹介されてからググッと検索数が増えたであろうバニリンw

    バニリンがバニラから来ている事、梅干しの効能などとっても参考になりました^-^

    お詳しそうなのでもしご存知でしたら教えて頂きたいのですが、
    バニリンは梅干しにしか含まれていないのでしょうか?
    梅ジュースや梅酒、またはそれらを作るために漬けた梅の実、そして梅シロップ、梅ジャムなどなど
    梅干し以外の梅由来の食品には含まれていないのでしょうか?

    気になって探してみたのですが、それらしき事を見付ける事が出来ませんでしたので、
    もしご存知でしたらぜひ教えてください^-^

      • ladycate
      • 2016年 6月 07日

      コメントありがとうございます。

      最初に断っておきますが
      専門家ではなく情報収集好きの主婦の言うこととしてとらえてくださいね。

      まずバニリンは梅干しにしか含まれていないか?ということですが
      記事内にもありますように、奄美黒糖焼酎や泡盛にも含まれます。
      あとは、やはりバニラビーンズですね。
      あのバニラの甘い香りがするものには含まれていると考えて良さそうですね。

      また他の梅に関してですが、梅自体に入っているということですので
      基本的には梅由来の食品には含まれていると考えてよいかと思います。

      その中でも、焼いたり、熱したりした方が効果がアップするということです。

      私は梅干しよりバニラの方が好きですが^^

        • ちょこら
        • 2016年 6月 07日

        ごめんなさい、やはりそう捉えてしまいましたよね^-^;

        記事を拝見して、梅干し以外の食品にも含まれている、バニラが由来、という事は
        きちんと理解した上で、
        「梅」には入っていなくて「梅を干した場合(梅干し)」にだけ入っているのかなと
        疑問でした^-^;
        説明がうまくなくてすみませんでした。
        記事読めよってご不快な思いをさせてしまったかと思います。
        申し訳ありません。

        今回ご説明くださって、「梅自体に入っている」という事ですので、
        塩分が気になる梅干しと糖分が気になる梅ジュース、
        うまいことバランスを考えて1日に梅粒3個分程度がとれるかな~
        と考えているところですw

        ちなみに私もバニラ大好きです^-^
        1日1本バニラビーンズをしゃぶりましょうだと良いのになぁw

        ご説明ありがとうございました。
        また、ご不快な思いをさせてしまい申し訳ありませんでした。

        • ladycate
        • 2016年 6月 08日

        いえいえ、一応もう少し調べてみますね。
        また何かありましたらお気軽にコメントください。

        ありがとうございます。

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